Portviini on yksi maailman arvostetuimmista väkevöidyistä viineistä – ja harva nimi symboloi sen eleganttia ja pitkää historiaa yhtä voimakkaasti kuin Taylor’s. Kyseessä on yksi vanhimmista edelleen toimivista portviinitaloista ja sitä pidetään yhä portviinin laatustandardina.
Taylor’s on itse asiassa osa laajempaa kokonaisuutta nimeltään Fladgate Partnership. Tähän laajaan kokoelmaan huippuviinejä, luksushotelleja, ravintolatoimintaa sekä muita matkailuelämyksiä kiteytyy vuosisatojen historia, dynaaminen ote kehittämiseen sekä perheen läsnäolo vielä tänä päivänä.
Portviinin perintöä vuodesta 1692
Yrityksen juuret ulottuvat vuoteen 1692, kun englantilainen kauppias Job Bearsley perusti yhtiön Vila Nova de Gaiassa Portugalissa. Siitä lähtien Taylor’s on säilyttänyt itsenäisen ja perheyhtiön luonteensa yli 330 kautta vuoden. Yrityksen tarina on juurtunut perheyrittäjyyteen ja sukupolvien jatkuvuuteen. Alun perin herra Bearsley laajensi ensin ymmärrystään viineistä fermentoimalla paikallisia rypälelajikkeita ja loi pohjan talon osaamiselle. 1800-luvulla yritys sai nykyisen nimensä, kun Joseph Taylor, John Alexander Fladgate ja Morgan Yeatman muodostivat kumppanuuden.
Vuosisatojen varrella talo osti ja kehitti useita merkittäviä viinitarhoja Douro-laaksossa, kuten kuuluisa Quinta de Vargellas, sekä myöhemmin Quinta de Terra Feita ja Quinta do Junco – tilat, jotka ovat nykypäivän huippuluokan portviinien perusta.
Taylor’s historia on täynnä innovaatioita: se toi markkinoille valkoisen Chip Dry Portin jo vuonna 1934 ja oli ensimmäinen talo, joka pyrki vaikuttamaan säätelyyn ja hyödyntäen uusia sääntöjä julkaisi iäkkäitä tawny-viinejä eri ikäluokissa. Vuonna 1970 yhtiö vahvasti edisti Late Bottled Vintage (LBV) -kaltaisen portviinityylin kehitystä, joka yhdistää vintage-portin arvon ja helppokäyttöisyyden (ei tarvetta dekantoida, valmis nautittavaksi).
Vuonna 2023 konserni päätti ottaa uuden askeleen ja perusti Fladgate Still & Sparkling Wines -yksikön, kun se osti viinintuottaja IdealDrinksin. Tämä laajensi portviinin rinnalle myös still- ja kuohuviinien tuotannon, joka kattaa viinejä DOC Dourosta sekä muilta merkittäviltä Portugalin alueilta kuten Vinho Verde, Dão ja Bairrada. Tavoitetaso on korkealla, eikä syyttä: tavoitteena on haastaa jopa samppanjan ja Bordeaux’n viinit.
Perheen rooli tänä päivänä – juuret ja johto
Taylor’s Fladgate on sukupolvien välinen tarina, jossa perhe on aina ollut keskiössä. Ei ole sattumaa, että yritys on edelleen perheyhtiö, jossa useat perheenjäsenet ja läheiset osallistuvat alan huippuammattilaisina päivittäiseen toimintaan ja strategiseen johtamiseen.
Nykyistä yritystä johtaa karismaattinen Adrian Bridge, Managing Director ja Chairman – hän vastaa yrityksen vision toteuttamisesta sekä laadunvalvonnasta koko portviinien tuotantoketjussa.
Myös suoraan perheessä jatkuvaa osaamista jatkaa Yeatman-suvun Natasha Bridge, joka toimi aiemmin Chief Blenderin roolissa ja nykyään hallituksen ei-operatiivisena jäsenenä, tuoden perheen sisältä sukupolvien välistä jatkuvuutta tuotantoon ja tyyliin.
Kuninkaallinen tunnustus – Taylor’s ja Royal Warrant
Taylor’s on saavuttanut ainutlaatuisen kunnian: se on brittihovin virallinen portviinien toimittaja (Royal Warrant of Appointment), mikä tarkoittaa, että se on valittu toimittamaan portviiniä kuninkaalliseen hoviin luotettavasti ja pitkäjänteisesti.
Taylor’s on pitkään toimittanut portviinejään sekä kuningattarelle että nykyään kuninkaalle – tunnustus, joka alleviivaa tuotteiden laatua ja perinteitä. Royal Warrant -asema ei ole vain kunniamerkki, vaan se kertoo myös siitä, kuinka syvälle Taylor’sin portviinit ovat kytkeytyneet brittikulttuuriin ja juhlahetkiin.
Vastuullisuus osana kestävää liiketoimintaa
The Fladgate Partnership on sitoutunut vastuullisuuteen koko toimintansa laajuudessa – ei vain ympäristöasioissa vaan myös sosiaalisessa ja eettisessä vastuun kantamisessa.
- Ympäristövastuu ja luonnon kunnioittaminen
– Viinitarhoilla käytetään maaperää suojelevia viljelykäytäntöjä, kuten kompostointia ja biodiversiteetin edistämistä.
– Dry farming -periaate eli kasvien kastelu perustuu pääosin sateeseen, mikä säästää vettä ja vahvistaa luonnollista kasvua.
– Fysikaaliset torjuntamenetelmät ja luonnollisten vihollisten hyödyntäminen vähentävät kemikaalien tarvetta.
– Viinitalo hyödyntää aurinkoenergiaa ja tehokkaita pesujärjestelmiä energiankulutuksen ja pesuaineiden minimointiin.
– Kevyen lasin ja FSC-sertifioidun pakkauksen käyttöönotto sekä luonnollisen korkin suosiminen vähentävät hiilijalanjälkeä ja tukevat kiertotaloutta. - Sertifioitu vastuullisuus
Fladgate Partnership on saanut kansallisen viinialan vastuullisuussertifikaatin, joka todentaa sen kestävyystoimia ja vahvistaa asemaa sekä kotimaisilla että kansainvälisillä markkinoilla. - Globaali vaikuttaminen ja yhteistyö
Yritys on ollut yksi Porto Protocol -aloitteen perustajista ja mentoreista – globaali viiniyhteisö, joka pyrkii jakamaan ratkaisuja ilmastonmuutoksen haasteisiin. Tämä tarkoittaa, että yhtiö ei toimi vastuullisesti ainoastaan omassa toiminnassaan, vaan myös pyrkii ehdistämään parempia käytäntöjä koko alalla. - Sosiaalinen vastuu ja yhteisöllinen panos
Konserni osallistuu hyväntekeväisyyteen, tukee paikallisia yhteisöjä ja edistää työmahdollisuuksia. Se myös tukee kuten Golden Vines® Diversity Scholarship -ohjelmaa, joka edistää monimuotoisuutta ja inklusiivisuutta viinialalla.
Yhteenvetona vastuullisuuden osalta, The Fladgate Partnership katsoo vastuullisuutta kokonaisvaltaisesti:
– se suojelee ympäristöä luonnonvaroja säästävillä viljelymenetelmillä,
– tähtää energiatehokkuuteen ja vähähiiliseen tuotantoon,
– sitoutuu kestävään pakkaukseen ja sertifiointiin,
– jakaa osaamista ja innovaatiota laajemmalle viinialan yhteisölle,
– ja kantaa sosiaalista vastuuta niin paikallisesti kuin globaalisti.
Fladgate Partnership ja Bottlescouts
Bottlescouts on Fladgate Partnershipin pitkäaikainen kumppani emoyhtiönsä Brukett Oy:n kautta, joka on tuonut Taylor’sin portviiniä Pohjolaan jo pitkään. Verkkokaupan valikoimassa on helmiä tuottajan valikoimasta: Fonsecan hedelmäisiä portviinejä, liioittelematta yksi maailman upeimmista viineistä, keräilijöiden unelma Taylor’s Scion sekä esimerkiksi todella tasokas Calcario-viini.
