GLEN Pinot Nero Riserva Alto Adige 2023
34,90 €
Varastossa
Pinot Noir on tuottajan ainoa rypälelajike, jota ei viljellä tuottajan kotikylän Kurtatschin rinteillä. Se viihtyy viileillä kasvupaikoilla, joissa auringonpaiste on maltillisempaa – ihanteelliset olosuhteet löytyvät laakson itäpuolen rinteiltä. Mazon- ja Glen-kyliä ympäröivät tarhat ovat Italian tunnetuimpiin lukeutuvia Pinot Noir -alueita. Korkealla sijaitsevaa Glenin kylän tarhoja leimaavat suuret lämpötilaerot päivän ja yön välillä, mikä antaa viinille sen erityisen luonteen. Tarhat sijaitsevat 450–700 metrin korkeudella merenpinnasta jyrkillä rinteillä, joiden maaperä on punertavaa hiekkaista savea, jossa on runsaasti kalkkikiveä. Käymisen jälkeen viiniä kypsytettiin 12 kuukauden ajan pienissä tammitynnyreissä.
GLEN Pinot Nero Riserva hurmaa hienostuneella ja raikkaan aromikkaalla tuoksullaan. Suussa viini on samettinen ja poikkeuksellisen elegantti. Tuoreet vadelman ja villikirsikan vivahteet tuovat hienovaraisen hedelmäiseen makeuteen mehukkuutta ja herkän mausteisen rungon. Loistava gastronominen viini esimerkiksi linturuuille tai kanttarellirisotolle.
Kurtatschin viinitalon viinitarhat sijaitsevat henkeäsalpaavan jyrkillä rinteillä 220–900 metrin korkeudessa merenpinnasta. Näin suuri korkeusero yhden kunnan alueella on Euroopassa ainutlaatuista. Alimmat tarhat kuuluvat Alto Adigen lämpimimpiin viljelyalueisiin ja tarjoavat ihanteelliset olosuhteet hienoille punaviineille. Kurtatschin pääkylän yläpuolella sijaitsevilla korkeilla tarhoilla valkoiset rypälelajikkeet puolestaan menestyvät erinomaisesti. Korkeuserojen ja maaperätyyppien laaja kirjo määrittää maakunnan eteläisimmän viiniosuuskunnan toimintafilosofian: valmistaa persoonallisia viinejä, jotka ilmentävät mahdollisimman aidosti kasvupaikkaansa.
Nuori tiimi, jota on vuodesta 2014 lähtien johtanut viinitilan puheenjohtaja Andreas Kofler, on suunnannut viinitilan toimintaa kohti kestävää viljelyä. Osuuskunnan 190 pienimuotoista perhetilaa viljelee yhteensä 190 hehtaaria viinitarhoja, mikä mahdollistaa parhaiden rypäleiden huolellisen valinnan jokaiselta yksittäiseltä kasvupaikalta. Tämä sekä tarkka tarhakohtainen viininvalmistus synnyttävät tunnistettavia ja omaleimaisia viinejä, jotka kuvastavat uskollisesti alkuperäänsä. Kurtatsch on kiistatta Alto Adigen ja koko Italian parhaita viinitaloja ja etenkin sen tuottamat valkoviinit Dolomiittien vuoriston kalkkipitoisilta rinteiltä ovat jäntevässä raikkaudessaan ja suuressa aromikkuudessaan aivan ainutlaatuisen hienoja ja herkullisia.
| Tuotekategoria | |
|---|---|
| Maa | |
| Alue | |
| Rypäleet | |
| Food | Ankka ja riistalinnut, Kana ja vaaleat liharuuat, Sieniruuat |
| Vuosikerta | 2023 |
| Alkoholi % | 13,50%VOL |
| Pullokoko | 0.75L |
| Jäännössokeri | 1,8 g/l |
Tuotekoodi: 797380
