Stellenrust on ollut mukana yhdessä suurimmassa ja menestyksekkäimmässä Etelä-Afrikan viininviljelyä koskevassa hankkeessa, jolla pyrittiin kohentamaan tiloilla työskennelleiden paikallisten työoloja. Maanomistaja Kobie van der Westhuizenin unelmana oli antaa jotakin takaisin työntekijöilleen, vastineeksi vuosien kovasta työstä, jonka he olivat tehneet maatilojen rakentamiseksi nykyiseen tilaansa: perhe antoi 72 maataloustyöntekijälleen omaksi maata. Tämän onnistuneen hankkeen ansiosta Stellenrustin viinitilalle on myönnetty Reilun kaupan -sertifikaatti vuonna 2011. Se kertoo halusta varmistaa pelloilla ja viininvalmistuksessa työskentelevien ihmisten sosioekonomista kestävyyttä.
Artisons The Mothership Chenin Blanc, 2024
43,90 €
Loppu varastosta
The Mothership Chenin Blanc kuuluu Etelä-Afrikan ehdottomaan valkoviinieliittiin.
Artisons on Stellenrust-viinitalon erillinen projekti, joka tuottaa Etelä-Afrikan parhaita pientuottajaviinejä. Taustalla ovat Stellenrustin omistajat Tertius Boshoff ja Kobie van der Westhuizen,
Viini valmistetaan Stellenboschin Bottelary-tarhan rypäleistä, jonka arvokkaat köynnökset on istutettu jo vuonna 1964. Villihiivakäyminen tapahtui 2000 litran foudreissa, ja viini kypsyi 12 kuukautta munanmuotoisissa betoniastoissa, mikä tuo siihen sekä syvyyttä että upeaa tekstuuria.
Lopputulos on raikas, mineraalinen ja runsas Chenin Blanc, jossa aromimaailmaa hallitsevat vaalea persikka, päärynä, sitrus ja hienovarainen mausteisuus.
Erinomainen valinta rohkeiden makujen kumppaniksi – kokeile erityisesti thaimaalaisen vihreän curryn kanssa.
95p/100 James Suckling
Stellenrust Wines on perustettu vuonna 1928 ja kuuluu Etelä-Afrikan suurimpiin perheomistuksessa oleviin viinitaloihin. Tila käsittää noin 400 hehtaaria maata, josta 200 on istutettua. Noin puolet viinitilasta sijaitsee kansainvälisesti tunnetun Kultaisen Kolmion alueella Stellenboschissa, missä on sanottu löytyvän Etelä-Afrikan parhainta maaperää punaviinien tuottamiseen. Toinen puoli sijaitsee korkealla vuorissa, missä ilmasto on viileää meri-ilman pyyhkiessä viiniköynnösten yli.
Toisena mainittavana eritysprojektina Stellenrustin omistajat Kobie van de Weshuizen ja Tertius Boshoff tuottavat muutamia tuhansia pulloja huippulaadukkaita Artisons viinejä . Ne ovat saaneet Platter´s South African Wine Guiden 4,5 – 5 tähteä arvosanoikseen, joten kannattaa ehdottomasti tutustua, mikäli olet etelä-afrikkalaisten viinien ystävä!
| Tuotekategoria | |
|---|---|
| Maa | |
| Rypäleet | |
| Vuosikerta | 2024 |
| Alkoholi % | 14,0 % VOL |
| Pullokoko | 0.75L |
| Jäännössokeri | 3,4 g/l |
Tuotekoodi: 795947A
