Domaine Lafage on perheomisteinen viinitalo Etelä-Ranskassa, Roussillonin alueella. Lafagen perheellä on yli 200 vuoden historia viininviljelijöinä, mutta nykyinen viinitila sai alkunsa 90-luvun loppupuolella, kun Jean-Marc Lafage vaimonsa Elianen kanssa aloitti toiminnan vahvan kehittämisen. Alkuun talo omisti 36 hehtaaria eri puolella Roussillonin aluetta ja viljelyalue on moninkertaistunut parissakymmenessä vuodessa. Jean-Marc ja Eliane johtavat tilaa edelleen ja ovat rakentaneet siitä yhden alueen tunnetuimmista tuottajista. Jean-Marc on koulutukseltaan enologi ja on omistautunut täysin Roussillonin viinien laadun nostamiselle. Perhe on investoinut voimakkaasti sekä viiniköynnöksiin että teknologiaan, ja seuraava sukupolvi on mukana toiminnassa.
Domaine Lafage on alueen tärkeimpiä viinitaloja ja se pyrkii toiminnassaan huomioimaan luonnon monimutoisuutta ja tavoittelee hiilineutraaliutta. Luomutarhoja talolla on reilut 80 hehtaaria. Tarhoja on pohjoisesta Roussillonista aina Pyreneiden rinteille ja lajikkeita on jopa 15 erilaista.
Domaine Lafage tunnetaan täyteläisistä, hedelmäisistä ja hyvin tasapainoisista viineistä, jotka ilmentävät Välimeren ilmaston luonnetta. Tuotannossa on valko-, puna- rosé- ja kuohuviinejä, sekä Mauryn alueen makeita, väkevöityjä klassikoita. Viinit tehdään Perpignanin kaupungin itäpuolella, jossa Domaine Lafagella on sekä tuotantotilat että majoitustoimintaa viinimatkailijoille. Välimeren rannikolle on viinitilalta linnuntietä 6 kilometriä ja Espanjan raja sijaitsee noin 25 kilometriä etelään.
