Beronia Graciano Rioja 2020
19,40 €
Varastossa
Beronia Graciano 2020 on syvän kirsikan värinen, lasissa nuorekkaan purppuran sävyisellä reunalla. Viini on tuoksultaan moninainen ja intensiivinen; sisältäen luumujen ja hedelmäkompotin aromeja. Aromimaailman täydentää orvokkien tuoksu sekä hivenen mausteisuutta. Maultaan viini on raikas ja elegantti, hyvällä hapokkuudella ja tanniineilla sekä tasapainoisella, hyvin integroidulla tammella.
Graciano on Espanjan alkuperäisiä lajikkeita. Sitä ei viljellä nykyäänkään paljoa missään muuallakaan. Gracianoa sekoitetaan usein Riojan laatuviineihin yhdessä Tempranillon ja Mazuelon kanssa. Se tarvitsee maaperän, jossa on savea ja kalkkiperäistä maata. Graciano viihtyy parhaiten hieman viileimmillä tarhoilla, jossa sen rakenne ja hapokkuus kehittyvät paremmin.Lajike tuottaa viinejä, joissa on runsas happopitoisuus ja runsaasti polyfenoleja – ihanteellisia viinin kypsytystä varten. Aromeiltaan Graciano on intensiivinen, kukkaisia ja yrttiaromeja sisältävä.
Kokeile savustettujen lihojen ja jopa rasvaisten kalojen (esim. lohi ja tonnikala) seurana. Kovat, kypsät juustot toimivat myös.
Beronia on Rioja Altan alueella, Ollaurin kylässä sijaitseva merkittävä riojalainen viinitalo. Sen hallussa on lähes 1000 hehtaaria viljelmiä Rioja Altan alueella, jossa korkeahko ilmanala (500-700m merenpinnasta) ja kalkkipitoinen savimaa takaa rypäleiden raikkauden ja viinien elegantin tasapainon. Talon kellarit ja tuotantotilat ovat huippumoderneja ja fokuksessa on vastuullisuus ja ekologisuus. Talo on rakennettu pääasiassa maan alle varjelemaan alueen maisemallisia arvoja. Käytössä on aurinkovoimaa, maalämpöä ja sadeveden hyödyntämistä. Talon perustivat vuonna 1973 joukko baskilaisia viininystäviä mutta vuodesta 1982 lähtien talo on ollut González Byassin perheyhtiön omistuksessa. Gonzalez Byass on yksi Espanjan merkittävimmistä ja arvostetuimmista puhtaasti perheomisteisista taloista, jonka omistuksessa on Beronian ohella Sherry- ja Cava-talot, omaa brandy-tuotantoa ja mm. viinitila Veramonte Chilessä.
| Tuotekategoria | |
|---|---|
| Maa | |
| Alue | |
| Rypäleet | |
| Vuosikerta | 2020 |
| Alkoholi % | 13,50%VOL |
| Pullokoko | 0.75L |
Tuotekoodi: 796970
