Viña Morandé

Viña Morandé on yksi Chilen viinimaailman merkittävimmistä uudistajista. Talon perusti vuonna 1996 visionäärinen viinintekijä Pablo Morandé, joka oli ensimmäisiä, jotka ymmärsivät rannikon läheisyydessä sijaitsevan Casablanca Valleyn ainutlaatuisen potentiaalin viileän ilmaston viinialueena. Pablo Morandé on valmistunut maatalousinsinööriksi Chilen yliopistosta ja kuuluu perheeseen, jossa on jo viisi sukupolvea viininvalmistuksen perinnettä.  Lisäksi talossa on Ricardo Baettig, joka on toiminut Morandén enologisena johtajana vuodesta 2011. Hänen viinitaustansa on saanut vahvat vaikutteet Italiasta Toscanasta, Piemontesta ja Friulista.

Morandé yhdistää perinteisen käsityötaidon ja modernin viiniteknologian ainutlaatuisella tavalla. Tuottajan filosofia perustuu terroirin kunnioittamiseen: jokainen viini heijastaa tarkasti alkuperänsä maaperää, ilmastoa ja kasvuolosuhteita. Erityistä huomiota kiinnitetään kestävään viljelyyn ja luonnon monimuotoisuuden säilyttämiseen.