Montelvini Alcohol Free Sparkling 0.0%
11,91 €
Varastossa
Erittäin laadukas alkoholiton kuohuviini maineikkaalta Montelvinin laatutalolta. Lajikkeina ovat Riesling 90% ja Moscato 10%. Sokeria juomassa on 34 g/l. Alkoholin poisto suoritetaan pyörivän kartiopylvään avulla – teknologialla, joka poistaa alkoholipitoisuuden hellävaraisesti säilyttäen samalla viinin aromit ja tunnusomaiset ominaisuudet. Prosessi toteutetaan matalassa lämpötilassa ja tyhjiöolosuhteissa kuohujuoman raikkauden ja laadun säilyttäen. Lopuksi hiilidioksidin hidas ja hallittu lisääminen tuo miellyttävän kuohuvuuden, kun taas mikrofiltrointi varmistaa vakauden ja puhtauden.
Montelvini on Serenan perheen omistama viinitalo Pohjois-Italiassa. Sen perinteet ulottuvat aina vuoteen 1881 asti, ja tällä hetkellä talon johtoportaassa on jo perheen viides sukupolvi. Nykyisen toimitusjohtajan Armando Serenan poika Alberto työskentee myyntijohtajana, ja Sarah-tyttären vastuulla on yrityksen viestintä ja markkinointi. Montelvinin arvoihin kuuluvat perinteisten viininvalmistusmenetelmien kunnioittaminen ja nykyaikaisen tietotaidon hyödyntäminen. Yhtiölle on hiljattain myönnetty merkittävä Equalitas sertifiointi vastuullisen tuotannon ansioista.
Asoloa, jossa suurin osa Montelvinin tarhoista sijaitsee, kutsutaan “sadan horisontin kaupungiksi”, eikä syyttä. Postikorttimaisemia sävyttävät vihreät niityt, kukoistavat viinitarhat, oliivilehdot ja ylväinä kasvavat sypressipuut. Aikojen saatossa monet kuvanveistäjät, taidemaalarit, kirjailijat ja runoilijat ovat asuneet siellä ja tehneet aluetta tunnetuksi. Mutta inspiroivan ja maalauksellisen ympäristön lisäksi Asolo tunnetaan tänä päivänä myös korkealaatuisista DOCG-viineistään, kiitos sora- ja savipohjaisen maaperän sekä lempeän, viininviljelylle otollisen mikroilmaston.
| Tuotekategoria | |
|---|---|
| Maa | |
| Alue | |
| Rypäleet | |
| Alkoholi % | 0% |
| Pullokoko | 0.75L |
Tuotekoodi: 797203A