Catena White Clay Semillon-Chenin Blanc 2021

Mendozan Luján de Cuyon aluella tuotettu raikas valkoviini Semillon- (60%) ja Chenin Blanc– (40%) lajikkeista. Köynnökset kasvavat 950 metrin korkeudella merenpinnasta, vaaleassa savimaassa. Viileä maaperä ja korkea ilmanala tuottaa raikasta, kevyehköä ja aromikasta kuivaa valkoviiniä, jonka aromeissa on omenaa, persikkaa ja sitrusta. Nauti graavisiian tai katkarapusalaatin kanssa.

91/100p Wine Advocate: The 2021 Semillón – Chenin was produced with a blend of 55% Semillon and 45% Chenin Blanc from the Luján de Cuyo appellation. It was produced in a clean and fruit-driven way with moderate ripeness and alcohol (12.5%) and a vibrant and refreshing palate, round and balanced, with integrated acidity.