Ilmakuva Noël Bridayn viinitilasta.

Famille Richard – Pariisin ravintolamaailman hovitoimittaja

Perhe Richard tunnetaan Ranskassa ja etenkin Pariisissa todellisena gastronomian moniottelijana. Richardin perheen tukkuliike Richard
Vins & Spiritueux on Pariisin ja Alppiseutujen merkittävimpiä ravintolaviinitukkuja, jonka asema parhaiden ravintoloiden viinitoimittajana on hyvin vahva. Perhe on ollut viinikaupassa jo vuodesta 1892 lähtien ja vuodesta 1960 lähtien perheen omistuksessa on ollut myös viinitarhoja ja tiloja.

Viinien lisäksi vahva jalansija kahvissa ja erikoiskaupassa

Ravintolatukkuyhtiön ohella Richard omistaa laatuviineihin ja väkeviin keskittyvän Inter Caves-erikoismyymäläketjun, jolla on noin 100 liikettä ympäri Ranskan. Moni Pariisin matkaaja tunnistaa Richard-nimen myös kahvibisneksestä (Cafés Richard), jolla on vahva asema kahvin ja laitteistojen toimittajana ravintoloille ja kahviloille. Ravintolasektorin monipuolisena hovitoimittajana Richardilla on ollut tarve omistaa myös omia viinitiloja, joiden laadukkaita viinejä sen verkoston on perusteltua jaella. Perheen omistuksessa on 9 viinitilaa ja yli 450 hehtaaria tarhoja eri puolella Ranskaa.

Perhe Richardin omistama viinitila Château Victoria Bordeaux’n viinialueella Ranskassa
Château Victoria on yksi Perhe Richardin omistamista viinitiloista Bordeaux’n alueella.

Tunnettuja viinitiloja Ranskan arvostetuimmilla alueilla

Richardin tunnetuin viinitila on Château La Nerthe
Châteauneuf-du-Papessa. Lisäksi perhe omistaa Rhônessa mm. Domaine de la Renjarde- ja Prieuré de Montézargues-viinitilat. Bordeaux’ssa perhe omistaa tiloja, kuten Château Victoria, Château Escalette, Château Gantonnet ja Château de Barbe. Beaujolais’n alueella heillä on kaksi merkittävää tilaa, Château des Tours sekä Château Corcelles, jonka kellareissa pullotetaan paikallisten Beaujolais-viinien ohella myös viinejä Burgundista ja Rhônesta Noël Briday-brändin alla.

Ravintolaosaaminen näkyy myös viineissä

Richardin ylivoimatekijänä on ravintolaelinkeinon yksityiskohtainen tuntemus mikä näyttäytyy etenkin viinien vahvassa, miellyttävän nautittavassa laadussa ja oikeassa hintatasossa. Perhe Richardin viinit tarjoavatkin kiinnostavan näköalan Pariisin ravintolasektorin trendeihin ja sen menestyksekkäimpiin viineihin.


Näytä kaikki