Rizzi Langhe Chardonnay 2023

Kirkas, vaalean oljenkeltainen väri. Raikas, puhdaspiirteinen tuoksu, sitrusta, omenaa, papaijaa ja mietoa kukkaisuutta. Maku on kuiva, jäntevän raikas, kirkkaan hedelmäinen, pitkä. Loistava valkoviini grillatulle kalalle ja äyriäisille, kampasimpukalle tai kasvisruuille. Rypäleet on kerätty ”Speranza (Suomeksi ”toivo”) -palstalta, Rizzi-viinitarhan sisältä, Barbarescon viinialueelta. Palsta viettää kohti koillista ja sen maaperä on hyvin kalkkipitoista. Lopputuloksena on hyvin raikas ja aromikas, jäntevän mineraalinen piemontelainen klassikkovalkoviini. Rizzi oli Chardonnay-lajikkeen pioneereja Piemontessa ja Speranza-palstalle istutettiin Chardonnayta jo vuonna 1978.