Moulin à Vent 2018, Olivier Merlin

Olemme saaneet varastoon pienen erä kypsässä kunnossa olevaa, upeaa Cru Beaujolais’ta!

Moulin à Vent on yksi kymmenestä ns Cru Beaujolais-alueesta, jotka luokittelijoiden mielestä tuottavat niin ylivertaista viiniä, että ne voidaan myydä maantieteellisesti rajatun ala-alueensa nimellä. Moulin-à-Ventia pidetään kaikista Beaujolais´n Cru´stä kaikista tuhdeimpana ja pitkäikäisimpänä punaviininä. Lajike on alueen oma Gamay, joka tunnetaan hedelmäisistä aromeistaan mutta Moulin à Ventin alueen mangaani- ja graniittimaaperä tuottaakin Beaujolais´lle poikkeuksellisen tummaa ja voimakasta, pitkääkin kellarointia kestävää viiniä. Tämä on upea punaviini esimerkiksi yrteillä ja valkosipulilla maustetuille karitsankyljyksille.

92/100p Burghound.com.