Spätburgunder Blanc de Noirs Sekt Brut Nature 2019, Peter Jakob Kühn

35,58 

Varastossa

Luomu- ja biodynaamiset viinit

Upea perinteisellä pullokäymiselle tehty, samppanjatasoinen kuohuviini Rheingaun alueelta. 100% Pinot Noir. Rypäleet on kerätty Rheingaun viileämmiltä ylärinteiltä, jotta kuohuviinin tyylissä korostuu jäntevä hapokkuus ja raikas aromikkuus. Ensimmäisen käymisen jälkeen viiniä kypsytettiin kesään 2020 asti, jolloin se pullotettiin toista käymistä varten. Markkinoille tähän upea kuohuviini on tullut noin kolmen vuoden pullokypsytyksen jälkeen. Nauti alkupalojen tai raikkaiden kalaruokien kumppanina.

Oestrichin kylässä Rheingaun alarinteellä, noin 1 km Rhein-joesta sijaitseva Peter Jakob Kühn-viinitila on ollut perheen hallussa yli 230 vuotta mutta nykyinen menestys on rakentunut viimeisen kolmenkymmenen vuoden aikana Peter Jakob ja Angela Kühnin sekä heidän poikansa Peter Bernhardin toimesta. Tila siirtyi kokonaan sertifioidusti biodynamiikkaan vuonna 2004 ja sen äärimmäisellä huolella tuotetut viinit lukeutuvat Saksan ehdottomaan eliittiin. Viinitalo omistuksessa on 21 hehtaaria huipputason viinitarhoja, joista arvostetuimmat palstat ovat Grosse Lage-tarhaviinit Oestrich Lenchen, Mittelheim Sankt Nikolaus ja Oestrich Doosberg.

Lue myös blogimme

Tuotekategoria

, ,

Maa

Alue

Rypäleet

Spätburgunder

Food

Raikkaat merenantimet

Vuosikerta

2019

Alkoholi %

12,5%VOL

Pullokoko

0.75L

Tuotekoodi: 2169