Riesling Jacobus 2021, Peter Jakob Kühn

25,27 

Varastossa

Luomu- ja biodynaamiset viinit

Peter Jakob Kühnin tärkein viini, talon perustajan mukaan nimetty Jacobus Riesling. Jacobus-viini on kuiva, aromikas, hyvin moniulotteinen ja mineraalisen raikas. Aromeissa on omenaa, hieman hunajaa, sitrusta, piikiveä ja limeä. Viini on sertifioidusti biodynaamisesti tuotettu. Loistava huippuviini hienoille kala- ja äyriäisruuille. Rypäleet on kerätty käsin tilan omistamilta palstoilta Rheingaun keskiosasta. Käyminen ja lyhyt kypsytys tehtiin osin terästankeissa ja osin isoissa tammitynnyreissä.

90/100p Wine Advocate

Viinitila on ollut perheen hallussa yli 230 vuotta mutta nykyinen menestys on rakentunut viimeisen kolmenkymmenen vuoden aikana Peter Jakob ja Angela Kühnin sekä heidän poikansa Peter Bernhardin toimesta. Tila siirtyi kokonaan sertifioidusti biodynamiikkaan vuonna 2004 ja sen äärimmäisellä huolella tuotetut viinit lukeutuvat Saksan ehdottomaan eliittiin. Viinitalo sijaitsee Oestrichin kylässä ja sen omistuksessa on 21 hehtaaria viinitarhoja. Tilan arvostetuimmat palstat ovat Grosse Lage-tarhaviinit Oestrich Lenchen, Mittelheim Sankt Nikolaus ja Oestrich Doosberg.

Lue myös blogimme

Tuotekategoria

, ,

Maa

Alue

Rypäleet

Riesling

Food

Raikkaat merenantimet

Vuosikerta

2021

Alkoholi %

12,0% VOL

Pullokoko

0.75L

Tuotekoodi: 1446B