Gotim Bru 2021
17,95 €
Varastossa
Todellinen katalonialainen klassikko, Castell del Remein maineikkaalta viinitilalta, Costers del Segren alueelta. Monen lajikkeen blendi (Garnacha, Cabernet Sauvignon, Syrah ja Tempranillo) toimii upealla tasapainollaan. Käymisen jälkeen viiniä kypsytettiin noin 8 kuukauden ajan pienissä tammitynnyreissä. Vahva, mausteinen mutta eloisan raikas, sopivasti tamminen ja hieno yleisviini, etenkin hiiligrillatuille lihoille ja vahvoille juustoille. Lämmin suositus jos etsit vahvaa viiniä, joka sopii monen makuun.
Lleidan provinssissa, Costers del Segren viinialueella sijaitseva Castell del Remei on historiallisesti hyvin merkittävä tila Kataloniassa ja Espanjan viidenneksi vanhin viinibrändi. Tila perustettiin vuonna 1780 ja historiansa aikana sen on nähnyt ylä- ja alamäkiä. Tila oli muinoin Katalonian tärkein laatuviinejä tuottava viinitila ja ensimmäinen, jonka linna toteutettiin Ranskan Bordeaux’n mallin mukaan. Viinien ohella Castell del Remei on toiminut myös tislaamona, myllynä, takomona ja tynnyrien tuottajana. Tilalla on aina ollut paikallisesti suuri työllistävä vaikutus tehden siitä arvostetun yhteiskunnallisen toimijan. Aikoinaan tilalla oli noin 400 hehtaaria viiniviljelmiä mutta nykyään viljelypinta-alaa on noin 160 hehtaaria, suurimman osan tarhoista sijaitessa korkealla, 700-800 korkeudella merenpinnasta. Vuodesta 2014 lähtien tilaa on luotsannut viinitekijä ja liikemies Tomàs Cusiné, jonka omistuksessa on myös viinitalot Cara Nord, Tomàs Cusiné ja Cervoles.
Tuotekategoria | |
---|---|
Maa | |
Alue | |
Rypäleet | |
Food | juhla- ja buffetviinit, Summer grill, Juustot, Tummat liharuuat ja riista |
Vuosikerta | 2021 |
Alkoholi % | 14%VOL |
Pullokoko | 0.75L |
Tuotekoodi: 795629b