Fonseca Ruby Port

21,90 €

Varastossa

Fonseca on yksi parhaista portviinitaloista ja sen viinien tyyli on runsas ja mehevä. Ruby Port on kypsynyt yli kolmen vuoden isoissa tammitynnyreissä ja se on tyyliltään kypsän tummakirsikkainen, mustikkainen ja tasapainoisen silkkinen. Herkullinen Portviini juustoille ja suklaajälkiruuille.

Vuonna 1815 perustettu Fonseca on yksi portviinituotannon ikoneja. Sen ensimmäinen Vintage Port tuotettiin 1840-vuoden sadosta ja sittemmin talon runsasta tyyliä on arvostettu laajalti. Viinikriitikko Robert Parkerin mielestä Fonseca on ”Pomerol of Vintage ports” ja James Suckling sanoi Fonsecan portviinien olevan ”Bentley of Vintage Ports”. Fonseca on itsenäinen talo kuuluisan Taylor Fladgate-yhtiön osana. Rypäleet talon Vintage Porteihin tulevat kolmelta tilalta Douron laaksosta; Cruzeiro, Panascal ja Santo Antónia.

Tuotekategoria

, ,

Maa

Rypäleet

Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional

Food

Juustot, Suklaa

Alkoholi %

20,0%VOL

Pullokoko

0.75L

Jäännössokeri

100 g/l

Tuotekoodi: 2106