Colombaia Area 51 Rosso Toscana 2022
27,95 €
Varastossa
Colombaian Area 51 on biodynaaminen punaviini Toscanasta, josta loistaa läpi Dante ja Helena Lomazzin viininvalmistuksen metodit. Sekoite on 50% Sangiovesea ja 50% Trebbianoa. Rypäleet kerätään käsin ja puristetaan hellästi. Neljän kuukauden kuorikontakti ja tämän jälkeinen kypsytys teräsastioissa luovat marjaisan vivahteikkaan viinin. Hienojakoiset tanniinit luovat miellyttävän suutuntuman.
Viinitarhat sijaitsevat Colle Val d’Elsassa, savi- ja kalkkipitoisilla mailla, jotka ovat täynnä fossiilikuoria. Viljely on ollut biodynaamista vuodesta 2003 lähtien, ja tila on Demeter-sertifioitu.
Let Me Wine on helsinkiläinen artesaani- ja naturalviineihin erikoistunut maahantuoja ja tukkuri. Toni Ferin ja Lauri Kähkösen luotsaama yritys tunnetaan yhteisöllisestä tavastaan tuoda laatua ja artesaaneja markkinoille. Omistajalla on myös vahva jalansija ravintolasektorilla The Way Bakeryn, Maukku-ravintolan ja monien yhteistyöprojektien kautta. Let Me Wine edustaa monimuotoisuutta, vapautta ja iloa, laatua unohtamatta.
| Tuotekategoria | |
|---|---|
| Maa | |
| Alue | |
| Rypäleet | |
| Vuosikerta | 2022 |
| Alkoholi % | 12,5%VOL |
| Pullokoko | 0.75L |
Tuotekoodi: 3188