Châteauneuf du Pape Fleur Blanche 2018

Täysin poikkeuksellinen valkoinen Châteauneuf du Pape. Fleur Blanche (Valkoinen kukka) kertoo olennaista viinin tyylistä. Lajikkeena on 100% Clairette, joka viihtyy eteläisen Rhônen välimerellisen lämpimässä ilmastossa. Lajikkeelle ominaista on raikkaus ja kukkaisuus yhdistettynä persikkaisiin ja hieman hunajaisiin aromeihin. Alkoholi on maltillinen 13,50% mikä osaltaan kertoo viinin tasapainoisen raikkaasta tyylistä. Upea viini esimerkiksi oliiviöljyssä paistetulle vaalealihaisella kalalle Antiboise-kastikkeen kanssa.