Catena Malbec 2022

18,95 

Varastossa

HOPEAA VUODEN VIINIT 2024-KILPAILUSSA!

92/100p James Suckling & Vinous.com. Viinilehti 5 tähteä – tyylikäs huippuviini ja edullinen ostos.

Tämän viinin rypäleet on kerätty käsin Catenan kolmelta eri huipputarhalta ja on käynyt valikoitujen villihiivojen kanssa. Se on ikääntynyt 12 kuukautta tammitynnyreissä ja Sitä ei ole kirkastettu eikä suodatettu ennen pullotusta. Väri on runsaanpunainen ja tuoksu on voimakas, mausteinen ja tummien marjojen sävyttämä. Maku on tyylikkään keskitäyteläinen, runsaan hedelmäinen, aromikas ja siinä on hyvin integroidut, pehmeät tanniinit. Hyvin moniulotteinen klassikko liharuuille, riistalinnuille, koville juustoille ja mausteisille lähi-idän kasvishöystöille.

Nicolás Catena perusti 1980-luvun alussa tutkimusryhmän jonka tehtävänä oli tutkia Mendozan eri mikroilmastoja tavoitteena löytää parhaat mahdolliset kasvupaikat Cabernet Sauvignon, Chardonnay ja Malbec-rypäleille. Tulokset osoittivat kohti vuorten huippuja, mistä parhaat kasvupaikat löytyivät ja Catenan perhe investoi suuria summia korkealla sijaitseviin viinitarhoihin. Seurasi vuosia kestävä tarkka kokeilu ja pieteettistä työskentelyä mm 145:n eri Malbec kloonin kanssa jonka avulla hän pystyi löytämään viisi kaikkein sopivinta kloonia istutettavaksi. Tulokset puhuvat puolestaan. Catena on ollut edelläkävijä ja tiennäyttäjä argentiinalaisen laatuviinin teossa.

Arvostettu The Drinks Business on myöntänyt Laura Catenalle Woman of the Year Award -palkinnon kesällä 2022. Palkintolautakunnan mukaan Laura Catena on viinimaailmaa suuresti inspiroiva persoona. Hän on antanut koko elinikänsä argentiinalaiselle Malbec-rypäleelle. Catenan viinitalo on syystäkin ollut jo pitkään Drinks Internationalin yksi ihailluimmista brändeistä.

Tuotekategoria

,

Maa

Rypäleet

Malbec

Food

Juustot, Sieniruuat, Tummat liharuuat ja riista

Vuosikerta

2022

Alkoholi %

13,50

Pullokoko

0.75L

Tuotekoodi: 79059