Glera

Glera on valkoinen rypälelajike, joka tunnetaan erityisesti siitä, että se on pääasiallinen rypäle Prosecco-viinissä. Alun perin nimeltään ”Prosecco-rypäle”, Glera on saanut virallisen nimensä vuonna 2009, kun sen nimeksi muutettiin pääasiassa Italian perinteisen kuohuviinin, Proseccon, suojelemiseksi.

Glera-rypäleet antavat Proseccolle sen tunnusomaisen raikkauden, hedelmäisyyden ja keveyden. Viini on usein kuiva tai puolikuiva, ja siinä voi aistia omenan, päärynän ja sitruunan vivahteita. Glera-viinit ovat suosittuja niiden raikkauden ja helposti nautittavan luonteen vuoksi, ja ne sopivat mainiosti juhlaviiniksi tai rentoihin hetkiin.

Glera-rypäleet viihtyvät hyvin Pohjois-Italian Venetiassa ja Friulin alueilla, joissa niitä viljellään laajalti Prosecco-viinin valmistukseen. Glera on näin ollen olennainen osa Italian viiniperinnettä ja erinomainen valinta kaikille viininystäville, jotka arvostavat kuohuviinin keveyttä ja hedelmäisyyttä.