Viñas del Vero Luces Blanco 2023, Somontano

11,95 

Varastossa

Vero-joen lähelle istutettujen viinitarhojen rypäleistä valmistettu viini. Tarhat sijaitsevat 350 – 450 metrin korkeudella merenpinnasta, Somontanon vuoriston juurilla. Maaperä on mioseenikauden hietamoreenia, hiekkamoreenia ja runsaasti kiviä. Lajikkeina Chardonnay, Macabeo ja Sauvignon Blanc

Rypäleet korjattiin sadonkorjuun alkupuolella (syyskuu) öisin, jotta viiniin saatiin optimaalinen raikkaus. Käyminen ja kypsytys terästankeissa, jonka jälkeen pullotus marraskuussa. Raikas, sitrusmainen, puhdaspiirteinen ja pirteä. Hyvä perusvalkoviini raikkaille kala-alkupaloille, salaateille ja sellaisenaan lipiteltäväksi. Monipuolinen buffet-viini.

Vuonna 1986 perustettu Viñas del Vero on merkittävä viinintuottaja Pohjois-Espanjan Somontanon viinialueella. Viinitalo sijaitsee Barbastron kylän vieressä, Pyreneiden alarinteillä. Talon omistuksessa on 515 hehtaaria tarhoja jakautuen 16 eri tarhaan. Alueen maaperä on rusehtavaa kalkkikiveä ja tilalla viljellään 15 eri lajiketta. Talon tuotannossa on moderneja, puhtaita ja luonteikkaita valko-, rosee– ja punaviinejä. Tarhoja viljellään luomumenetelmin ja koko huippumodernin valmistuksen fokus on vastuullisessa tuotannossa.

Tuotekategoria

,

Maa

Rypäleet

Chardonnay, Macabeo, Sauvignon Blanc

Food

Kasvisruuat, Lipittely ja napostelu, Raikkaat merenantimet

Vuosikerta

2023

Alkoholi %

13,0 %VOL

Pullokoko

0.75L

Tuotekoodi: 3165