Château Escalette Côtes de Bourg 2020

17,95 

Varastossa

Luomu- ja biodynaamiset viinit

Upea luomu-punaviini Bordeaux’sta, Gironden jokisuun itärannalta, Côtes de Bourgin viinialueelta. Château Escaletten viinitarhat (vain 9,5 ha) ovat luomusertifioituja ne ne sijaitsevat aivan joen tuntumassa, kalkkikivisessä savimaassa. Lajikkeina tässä punaviinissä ovat Merlot (70%), Cabernet Sauvignon (25%) sekä Malbec (5%). Käymisen jälkeen viiniä kypsytettiin vuoden ajan terästankessa. Viinin luonne on runsas, luumuinen, tummakirsikkainen, mausteinen ja hieman yrttinen. Voimakas, tummanpuhuva viini vahvoille liharuuille ja kypsille juustoille.  Luomusertifikaatti myönnettiin tilalle vuonna 2013.

Château Escalette sijaitsee Côtes-de-Bourg -alueella, Dordogne- ja Garonne-jokien oikealla rannalla, Blayaisin ja Libournaisin välissä. Lähellä on Blayen kaupunki ja sen linnoitus, joka on luokiteltu UNESCO maailmanperintökohteeksi.
Kukkulalla sijaitseva Château Escalette ja sen 9,5 hehtaarin viinitarha hallitsevat pientä laaksoa, joka erottaa Villeneuven ja Gauriacin kylät sekä Gironde-joen, joka sijaitsee alle kilometrin päässä. Tätä pientä, erittäin rosoista aluetta kutsutaan joskus ”Gironden Sveitsiksi”.
Tila pursuaa historiaa ja ensimmäinen maininta on vuodelta 1578.
Chateau Escalette siirtyi Richardin perheelle vuonna 1950. Perhe aloitti tällöin linnan kunnostuksen ja erityisesti viinitarhojen elvyttämisen, mikä huipentui vuonna 2013 saavutettuun ECOCERT-luomusertifikaattiin.

Tuotekategoria

,

Maa

Alue

Rypäleet

Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot

Food

Juustot, Tummat liharuuat ja riista

Vuosikerta

2020

Alkoholi %

13,50%

Pullokoko

0.75L

Tuotekoodi: 2228