Sauska Tokaji Aszú 5 Puttonyos 2019 (50,0 cl)

Modernin tyylin makea Tokaji Aszú. Kirkas, kullankeltainen. Tuoksu on täynnä aprikoosia, mangoa, sitruunaa, minttua ja hunajaa. Maku on makea mutta hyvin raikas, jalohomeisen aromikas ja erittäin rodukas. Sokeria viinissä on 151 g/l ja happoja 7,45 g/l. Tasapainoisen makea viini leivonnaisille, omenapiirakalle ja ankanmaksalle. Käyminen ja 20 kuukautta kestänyt kypsytys tapahtui pienissä tammitynnyreissä. Lajikkeina paikalliset Sargamuskotaly, Furmint ja Harslevelu.

96/100p James Suckling