Tábula Ribera del Duero 2020

Vahva, mausteinen, ryhdikkään tanniininen ja hienostuneen tammiarominen huippuviini, jossa tasapainottava hapokkuus. Vaatii rinnalleen vahvaa tummaa lihaa, kuten peuranpaistia tai grillattua härän marmorifileetä paistettujen sienien kanssa. Pihviviini! Rypäleet on kerätty 35-40 vuotiaista köynnöksistä. Käymisen jälkeen viiniä kypsytettiin noin 16 kuukauden ajan ranskalaisissa tammitynnyreissä. 92/100p Guía Peñín: Colour: dark-red cherry, garnet rim;Aroma: black fruit, ripe fruit, spicy, characterful;Flavour: flavourful, good structure