Recioto della Valpolicella 2019

28,67 

Varastossa

Huippuhieno, makea punaviini Valpolicellan alueelta. Käsin poimittuja terttuja on kuivattu noin 4 kuukauden ajan ennen murskaamista ja alkoholikäymistä. Alkoholikäyminen on keskeytetty kun jäännössokeria on jäljellä noin 89 g/l. Tämä on kuin Amarone mutta makea, aromeissa kypsää viikunaa, tummaa kirsikkaa, yrttejä, hieman mustikkaa ja savua. Nauti tätä makeaa herkkua suklaajälkiruokien tai kypsien juustojen (etenkin sinihomejuusto) kanssa.

92/100p James Suckling

Tuotekategoria

, ,

Maa

Alue

Rypäleet

Corvina, Rondinella

Food

Juustot, Suklaa

Vuosikerta

2019

Alkoholi %

15,0% VOL

Pullokoko

0.375L

Jäännössokeri

89 g/l

Tuotekoodi: 2130