Pinot Gris d’Alsace 2021

17,97 

Varastossa

Klassinen Alsace Pinot Gris. Lempeän hedelmäinen, runsas, hieman mausteinen valkoviini, jossa muutama gramma jäännössokeria tuomassa ylimääräistä runsautta. Pateet, rasvaiset kalat, kermaiset kastikkeet, kanaruuat, possu. Hyvin monikäyttöinen viini.

Viinin tuottaja on Boeckelin perhe, joka on tuottanut viiniä Alsacessa, Mittelbergheimin kylässä jo vuodesta 1853 lähtien. Nykyiset viidennen sukupolven viinitarhurit ovat Jean-Daniel ja Thomas Boeckel. Talo omistaa 24 hehtaaria luomuviljeltyjä tarhoja ja niiden ohella he ostavat rypäleitä sopimusviljelijöiltä lähikylistä. Vuosituotanto on noin 350 000 pulloa ja siitä noin kolmasosa on kuohuvia Cremant d’Alsace-viinejä. Viime aikoina talo on ottanut aimo harppauksen eteenpäin ja tuonut markkinoille moderneja ja innovatiivisia viinejä.

Tuotekategoria

,

Maa

Alue

Food

Kana ja vaaleat liharuuat, Sieniruuat, Täyteläiset merenantimet

Vuosikerta

2021

Alkoholi %

13,5%VOL

Pullokoko

0.75L

Tuotekoodi: VK111660D