Punainen Garnacha (Ranskaksi Grenache) on lajike, joka viihtyy erinomaisen hyvin välimerellisen lämpimässä ilmastossa ja sen kuivan karuissa maaperissä. Maailman viljellympiä lajikkeita noin 200 000 hehtaarillaan, Garnacha on edelleen verraten tuntematon viininystäville. ”Pinot Noir of the South”-lempinimelläkin kutsuttu lajike kypsyy myöhään tuottaen samettista punaviiniä, jonka luonteessa korostuvat kypsä kirsikkaisuus, mansikkaisuus, savuisuus, joskus pippurisuus ja välimerellinen yrttisyys. Kuumassa ilmastossa lajike tuottaa tyypillisesti myös varsin täyteläistä, runsaan alkoholipitoisuuden omaavaa viiniä. Jopa 15–16 % on mahdollista, mutta laadukkaat tuottajat pyrkivät nykyään raikkaampaan, hedelmäisempään tyyliin.
Välimeren rannikolta aina Australiaan asti
Tunnetuimpia Garnachan/Grenachen kasvualueita ovat ranskalaiset Châteauneuf du Pape, Gigondas, Côtes du Rhône sekä Välimeren rannikko. Espanjassa Riojan lämmin itäinen osa sekä etenkin Aragonia ja Katalonian Priorat ovat tärkeitä alueita. Viime vuosina Madridin länsipuolella oleva Sierra de Gredos on noussut kulttimaineeseen hienoista Garnacha-viineistään, jotka kasvavat graniittisessa maaperässä. Italian Sardiniassa lajiketta kutsutaan nimellä Cannonau. Australiassa Grenache on myös merkittävä lajike ja sitä sekoitetaan usein Syrah ja Mourvedre lajikkeeseen (nimilyhenne GSM).
Garnachan syntypaikasta on eriäviä näkemyksiä, mutta Aragonian aluetta veikataan yleisesti lajikkeen alkuperäiseksi kodiksi. Aragonia sijaitsee Koillis-Espanjan sisämaassa, Barcelonan, Madridin ja Bilbaon muodostaman ”kolmion” keskellä. Alueen tärkeimmät viinialueet ovat Calatayud, Campo de Borja, Cariñena ja Somontano. Näistä kolme ensiksi mainittua sijaitsevat Zaragozan kaupungin tuntumassa ja Somontano Pyreneiden alarinteillä pohjoisempana. Aragonian alueen laaksot ovat kesäisin todella kuumia ja talvisin hyytävän kylmiä mutta Garnacha on lajike, joka on sopeutunut karuihin oloihin erinomaisesti.
Vinos Lopezin Garnachat
Zaragozan kaupungin tuntumassa sijaitsee myös Valdejalónin alue, jossa Garnacha viihtyy hyvin. Alueen ansioituneimpia viinintekijöitä on Mario Lopez, jonka vastuulla on lukuisia viiniprojekteja Garnacha-lajikkeesta. Oman Viños Lopez-viinitilan ohella Lopez on liikekumppanina ja viinintekijänä Bodegas Frontoniossa yhdessä Master of Wine-tittelin omaavan Fernando Moran kanssa.
Mario Lopezin sertifioidusti luomuviljellyt viinitarhat (60 hehtaaria) sijaitsevat noin 500-600 metrin korkeudella merenpinnasta ja suuri osa köynnöksistä on yli 50-vuotiaita. Keinokastelua ei tehdä ja maaperä on kivistä, kuivaa, kalkki- ja savimaata sekä paikoitellen liuskekiveä. Talon Garnacha-viinit, sekä punaiset että valkoiset ovat poikkeuksellisen elegantteja ja aromikkaita ja tunnustuksena laadustaan Decanter-viinilehti palkitsi tilan La Bodegaza Garnacha Blanca En Secano-viinin 95/100p arviolla sekä punaisen La Bodegaza Garnacha En Secano sai 93/100p. Lopezin viinien hinnat ovat kuitenkin hyvin maltilliset, joten voimme lämpimästi suositella näitä taidonnäytteitä kaikille laadukkaiden viinien ystäville.
