Kagu-Aasia roogade veinid 6-pack

Selle kollektsiooni veinid on valitud täiuslikult sobima Kagu-Aasia köögi hõrgutistega. Suhkur, laim, kalakaste, küüslauk, sidrunhein, linnusilma tšilli, ingver, Tai basiilik ja ingver on vaid mõned piirkonna rikkaliku toidukultuuri elemendid. Magushapu ja vürtsiga maitsemaailma kõrvale veini kombineerimine pole alati lihtne ning traditsiooniliselt on kerge ja puuviljane õlu olnud tüüpiline pick-me-up. Veinidest sobib Kagu-Aasia köögi kõrvale valge vein või vahuvein/šampanja, mis esindab rikkalikult puuviljast ja aromaatset stiili, kerge jääksuhkru magusus on isegi soovitav. Punastes veinides on kõige kindlam jääda pehmete õrnade veinide juurde, milles on vähe tanniini, kuid on palju küpset mahlakat puuviljasust.

Alexander Loerschi suurepärastest Rieslingutest sai Vogelsang 2021 Mosel Fine Winesilt 92/100p ja Fels-Terrassen 2022 93/100p