Õlled, siidrid, long drinkid

Suomenlinna Õlletehase taga on lugu paigast, kust õlle tööstuslik tootmine sõna otseses mõttes Soome jõudis. Suomenlinna õlletootmise ajalugu on samuti oluline osa kogu rahva kultuuripärandist, sest Suomenlinna – ja põhimõtteliselt kogu Helsingi – on ehitatud õlle jõul. Suomenlinna Õlletehas asutati 1995. aastal, et jätkata saarele jõudnud õlletraditsiooni ja viia õllekultuuri edasi üle kogu riigi.