Henschke Keyneton Euphonium 2016, Barossa
36,50 €
Saadaval
Toekas, vürtsikas punane vein, mille viinamarjad on kogutud Barossa ja Eedeni oru viinamarjaistandustest (osa viinapuudest on üle 60 aasta vanad). Sordid on 66% Shiraz, 19% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot ja 5% Cabernet Franc. Pärast kääritamist laagerdus vein 18 kuud Prantsuse ja Ameerika tammevaatides. Vein on sügava värviga ning selles on tunda tumedat ploomi, küpset kirssi, seedrit, kuivatatud ürte, balsamicot ja piprasust. Maitse on tugev, rikkalik ja heas tasakaalus. Sobiv valik tummisemate liharoogade, näiteks ulukiliha kõrvale.
93/100p Wine Advocate: A blend of Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot and Cabernet Franc, the 2016 Keyneton Euphonium beautifully marries the mint and herb of the Bordeaux varieties with the plumminess and spice of the Shiraz. Hints of mint, tea and violets accent dark, plummy fruit, then finish with savory overtones of black olive. It’s full-bodied and supple, ready to drink now or age 15 or more years
Henchke on pereettevõte, mis asutati 1868. aastal Lõuna-Austraalias Keynetonis, Edeni orus. Ettevõte on eriti tuntud oma kultusveini Hill of Grace poolest, mille viinapuud pärinevad 1860. aastatest.
Talu rajaja Johann Christian Henschke (s. umbes 1803) põgenes oma kodupiirkonnast Sileesiast praegusest Poolast Austraaliasse 1841. aastal. 1862. aastal ostis Johann Henschke talu Keynetoni piirkonnas Edeni orus ja esimesed veinid villiti 1868. aastal. 1891. aastal laiendas Johni poeg Paul Gotthard Henschke veinitootmist, ostes 1860. aastate viinamarjaistanduse Gnadenbergi kiriku lähedal Eedeni orus. Veiniaia nimi on Hill of Grace, otsetõlge saksakeelsest nimest Gnadenberg. 1888. aastal asutas Paul Gotthard Henschke ka Henschke Family Brass Bandi, piirkonna esimese puhkpilliorkestri, mille pillid imporditi Saksamaalt. Tänapäeval on mõisa kuulsaimad veinid Euphonium (baritonsarv), mis tuletab meelde ka rajaja muusikaarmastust. 1958. aastal tõi Cyril Henschke turule enam kui 100 aasta vanustest viinamarjadest valmistatud veini Hill of Grace ja sellest veinist on saanud Austraalia veinivalmistamise ikoon. Alates 1979. aastast on veinimõisa juhtinud Stephen ja Prue Henchke.
| Veinide kategooria | |
|---|---|
| Riik | |
| Viinamarjad | |
| Food | |
| Aastakäik | 2016 |
| Alkoholisisaldus | 14,5%VOL |
| Pudeli suurus | 0.75L |
| Veini liik | Geograafilise tähisega vein |
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.
Tootekood: 79897A