Beronia Rioja Reserva 2019

21,90 

Saadaval

2018. aastal tunnistas International Wine & Spirits Competition Bodegas Beronia Hispaania aasta veinitootjaks.

Rioja Alta südames asuv Beronia toodab veine väga vastutustundlikult. Viinamarjakasvatuse ja -tootmise erinevates etappides arvestatakse keskkonnaoludega; Veinikelder asub osaliselt maa all, energiaallikaks on maasoojus, kastmiseks kasutatakse vihmavett.
Beronia Reserva on valmistatud vanimate Tempranillo viinapuudelt valitud parimatest viinamarjadest, millele on lisatud veidi Gracianot ja Mazuelot. Vein läbib esmalt külmleotamise ja kontrollitud kääritamise faasi, mille käigus pumbatakse veini regulaarselt soovitud värvi ja aroomide saamiseks. Seejärel laagerdatakse veini 18 kuud Prantsuse ja Ameerika tammevaatides, mis loob äratuntava „Beronia stiili“. Lõpuks lastakse veinil enne turule tulekut veel 18 kuud pudelis küpseda.

Punane vein on tempranillole omase intensiivne tumeda kirsi aroomiga vein. Tunda on karamelliseeritud puuvilju, punaseid marju ja viigimarju. Tammevaadi küpsemise tulemusena on teiseses aroomis tunda ka röstist vaniljet ja šokolaadi. Maitse on rikkalik ja vürtsikas. Vanill ja lagrits tulevad esile siis, kui murakad ja tumedad ploomid on kõrvale taandunud. Tanniinid ja happed on kenasti tasakaalus, jättes meeldiva, pika ja vürtsika järelmaitse.

Beronia on tunnustatud Rioja veinimaja, mis asub Ollauri külas Rioja Alta piirkonnas, millele kuulub kuni 900 hektarit viinamarjaistandusi. Veinimaja keldrid ja tootmisruumid on tipptasemel ning keskenduvad jätkusuutlikkusele ja ökoloogilisele tootmistehnoloogiale, kasutades nii päikeseenergiat, geotermilist energiat kui vihmavee kogumist. Maja omanik on González Byassi perefirma, mis on üks tähtsamaid ja lugupeetud ühe pere omanduses olevaid veinimaju Hispaanias.

Veinide kategooria

,

Riik

Piirkond

Viinamarjad

Tempranillo

Food

Tume liha ja metslooma liha

Aastakäik

2019

Alkoholisisaldus

14,0%VOL

Pudeli suurus

0.75L

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.

Tootekood: 79173