Champagne Francois Vallois

Francois ja Brigitte Vallois’ väike šampanjamaja asub Côte de Blanci nõlva lõunapoolses otsas, Bergères-lès-Vertuse külas, kuulsa Mont Aimé mäe kõrval. Majas on neli hektarit viinamarjaistandusi, millest 90% Chardonnay ja 10% Pinot Noir. Vallois’ šampanjad on kergesti nauditavad, puuviljased ja röstise Chardonnay’ga toonitud. Kvaliteedi tagavad Premier ja Grand Cru külade nõlvadel asuvad viinamarjaistandused. Maja pakub suurepärast kvaliteeti mõistliku hinnaga.