Recioto della Valpolicella 2019 (37,5 CL)
29,00 €
Saadaval
Superpeen, magus punane vein Valpolicella piirkonnast. Käsitsi korjatud kobaraid kuivatatakse umbes 4 kuud enne purustamist ja alkoholi kääritamist. Alkohoolne käärimine peatub, kui jääksuhkrut jääb umbes 89 g/l. See vein on nagu Amarone, kuid magus, küpse viigimarja, tumeda kirsi, ürtide, vähese muraka ja suitsu aroomiga. Nautige seda magusat maiust šokolaadimagustoitude või küpsete juustudega (eriti sinihallitusjuustudega).
Brigaldara mõisa ajalugu on tuntud alates 1260. aastatest ja selle ajaloo jooksul on see kuulunud paljudele erinevatele aadlisuguvõsadele. 1929. aastal ostis Renzo Cesari kinnistu oma perekonnale ja sellest ajast alates on Cesari perekond seda kuulsat ja märkimisväärset kinnistut arendanud. 1979. aastal villis Stefano Cesari esimesed Brigaldara veinimaja nime kandvad pudelid ning täna jätkavad Stefano pojad Lamberto ja Antonio oma isa jälgedes tema auväärse pärandi edasi viimist. Brigaldaras on kokku 50 hektarit viinamarjaistandusi Maranone orus (Valpolicella Classico piirkond) ja kaugemal asuva Grezzana küla idanõlvadel asuvad kaks kuulsat üksikut viinamarjaistandust; Case Vecie ja Cavolo. Brigaldara on vaieldamatult üks parimaid Valpolicella tootjaid, kelle veinid loovad omamoodi tasakaalu traditsioonilise ja kaasaegse stiili vahel. Lisaks veinidele toodab Brigaldara suurepärast oliiviõli ja suvitrühvleid.
| Veinide kategooria | |
|---|---|
| Riik | |
| Piirkond | |
| Viinamarjad | |
| Food | |
| Aastakäik | 2019 |
| Alkoholisisaldus | 15,0% VOL |
| Pudeli suurus | 0.375L |
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.
Tootekood: 2130