Pouilly-Fuissé 1er Cru Les Chevrières 2020
50,80 €
Välja müüdud
Premier Cru kategooriasse tõstetud valge vein Pouilly-Fuissé piirkonnast, Chaintré külast lõuna pool. Istanduse pinnaseks on punakas savine ja see on väga kivine. Istandus on suunaga lõunasse ning selle mikrokliima on meeldivalt soe. Les Chevrièresi krundi suurus on 11,36 hektarit, millest Olivier Merlinil on väike 0,65 hektari suurune osalus. Tulemuseks on suurepärane klassikaline tammelaagerdusega Burgundia Chardonnay peenete kalaroogade ja heleda liha kõrvale.
94/100p Vinous, Antonio Galloni
Olivier Merlini ja tema naise Corinne’i lugu viinamarjakasvatajatena sai alguse 1987. aastal, kui nad omandasid 4,5 hektari suuruse Domaine du Vieux Saint-Sorlini La Roche-Vineuse’i külas Mâconnais’ piirkonnas. 1997. aastal laiendas Merlin oma tegevust, et hõlmata väikesemahulist négociant äri, ostes viinamarju valitud kasvatajatelt, eriti Pouilly-Fuissé ja Viré-Clessé piirkondades. Täna haldab maja umbes 25 hektarit viinamarjakasvatusi. Maja viinamarjad on kasvatatud mahepõllumajanduse reeglite järgi, kuid Merlin ei taotle toodangule sertifikaati. 2017. aastal liitusid veiniäriga abielupaari pojad Paul ja Théo, muutes farmi tuleviku dünaamiliseks ja turvaliseks. Olivier Merlinit nimetatakse mõnikord “Mâconnais’ võluriks”, mis peegeldab tema üldist lugupidamist piirkonna tippveinide vastu. Alates 2012. aastast on Olivier Merlin ja Dominique Lafon, legendaarne veinimeister Meursault külast, olnud Pouilly-Fuissé piirkonna parima viinamarjaistanduse, Clos des Quartsi, kaasomanikud, mis hõlmab 2,65 hektarit ning kus mõningaid viinapuud istutati 1917. aastal. Sellest viinamarjaistandusest toodetud esmaklassilist valget veini müüakse eraldi kaubamärgi Château des Quarts all.
| Veinide kategooria | |
|---|---|
| Riik | |
| Piirkond | |
| Aastakäik | 2020 |
| Alkoholisisaldus | 13,5%VOL |
| Pudeli suurus | 0.75L |
| Veini liik | Kaitstud päritolunimetusega vein |
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.
Tootekood: 1996