Montelvini Prosecco Treviso DOC Brut piccolo 24 pack

119,00 

Tõeliselt mitmekülgne prosecco, mis sobib hästi ka kokteilide valmistamiseks. Müüakse 24 pudelit sisaldava kastiga.

Ere õlgkollane vein peene ja püsiva püsiva vahuga. Kaunilt tasakaalustatud maitse ja hea happesus, mis rõhutab veini värsket aroomi. Viinamarjad pressitakse õrnalt, säilitades kõik nende looduslikud omadused. Põhikääritamine toimub terasmahutites temperatuuril 18–19 kraadi, kasutades valitud pärmitüvesid. Veini hoitakse settel umbes kolm kuud, misjärel see filtreeritakse ja viiakse õhukindlasse surveanumasse, kus toimub teine ​​käärimine. Pärast villimist lastakse veinil enne turule toomist neli kuni kuus nädalat puhata.

Montelvini on Serena perekonnale kuuluv veinimaja Põhja-Itaalias, mille traditsioonid ulatuvad tagasi 1881. aastasse ja tänapäeval juhib seda pereettevõtet juba viies põlvkond. Praeguse tegevjuhi Armando Serena poeg Alberto on müügijuht, tütar Sarah vastutab aga ettevõtte kommunikatsiooni ja turunduse eest. Montelvini väärtuste hulka kuulub austus traditsiooniliste veinivalmistamise tavade vastu ja kaasaegse tehnoloogia kasutamine. Ettevõttele omistati hiljuti mainekas Equalitase vastutustundliku tootmise sertifikaat.

Asulat, kus asub enamik Montelvini aedu, kutsutakse põhjusega “saja horisondi linnaks”. Postkaarte värvivad rohelised karjamaad, õitsvad viinamarjaistandused, oliivisalud ja kõrguvad küpressid. Aja jooksul on seal elanud palju skulptoreid, kunstnikke, kirjanikke ja luuletajaid, kes on piirkonna kuulsaks teinud. Kuid lisaks inspireerivale ja maalilisele ümbrusele on Asolo tänapäeval tuntud ka oma kvaliteetsete DOCG-veinide poolest, tänu kruusa- ja savipõhisele pinnasele ning mahedale veinivalmistamissõbralikule mikrokliimale.

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.

Tootekood: