Cinsault

Cinsault on punane viinamarjasort, mis on tuntud oma kerge ja värske iseloomu poolest. Algselt on viinamarjad pärit Prantsusmaalt, kuid tänaseks on Cinsault levinud erinevatesse veinipiirkondadesse üle maailma, eriti Vahemere ümbruses, Põhja-Aafrikas ja isegi Lähis-Idas.

Cinsaulti viinamarju kasutatakse sageli segudes, eriti Rhône’i ja Provence’i piirkonnas, et lisada veinidele pehmust ja puuviljasust. Viinamarjadest saab üldiselt kergeid ja värskeid veine, milles on tunda punaseid marju nagu maasikas ja vaarikas.

Cinsaulti veine hinnatakse nende lihtsalt joodavuse poolest – veini kergus ja madalad tanniinid muudavad selle ideaalseks valikuks neile, kes otsivad lihtsalt mõistetavat ja värsket punast veini.