Chenin Blanc

Chenin Blanc on valge viinamarjasort, mis on tuntud oma värskuse ja mitmekülgsuse poolest. Prantsusmaalt Loire’i orust pärit Chenin Blanc on levinud üle maailma ja kasvab eriti hästi sellistes kohtades nagu Lõuna-Aafrika ja Uus-Meremaa.

Chenin Blanc viinamarjast toodetakse laias valikus veine, alates kuivadest ja happelistest valgetest veinidest kuni magusate ja täidlaste dessertveinideni. Selle loomulik happesus muudab selle populaarseks valikuks paljude erinevate roogadega nautimiseks.

Viinamari on tuntud oma võime poolest kaunilt pudelis küpseda ning paljud Chenin Blancist valmistatud tippveinidel võib olla pikk keldripotentsiaal. See muudab selle huvitavaks valikuks nii veinikollektsionääridele kui ka neile, kes otsivad elegantseid ja mitmemõõtmelisi veinielamusi.