Catena Zapata
1902. aastal asutatud Catena Zapata on Argentina Mendoza piirkonna veinitootmise ikoon ja Malbeci sordi pioneer. Veinimaja kangelane Nicolás Catena Zapata on riigi tuntuim veinipersoon ning koos tütre Laura ja veinivalmistaja Alejandro Vigiliga on kolmik nautinud oma tippveinidega tohutut edu. 2021. aastal austas mainekas väljaanne Wine Enthusiast Nicolás Catena Zapatat elutööauhinnaga, tunnustades tema eluaegset tööd Argentina veinivalmistamise heaks. Nicolás võitis ka ajakirja Decanter 2009. aasta maineka auhinna “Man of the Year”.
Maja kuulsaim veiniaed on Gualtallari piirkonnas asuv Adrianna, kus viinapuud kasvavad lubjakivipinnases kuni 1500 meetri kõrgusel. Maja peamised viinamarjaistandused on nime saanud pereliikmete järgi ja lisaks Adriannale on aedadest kuulsaimad Catena Zapata ajalooline esimene aed Angelica (Lulunta piirkonnas, 900 m kõrgusel) ja Nicasia (Altamira piirkonnas, kõrgus 1100 m). Catena Zapata lähenemine viinamarjakasvatusele on äärmiselt hoolikas ja teaduspõhine. Maja pühendumus jätkusuutlikkusele on põhjalik ja siiras.
Näitan ainukest tulemust