Sancerre Rouge 2023
29,30 €
Saadaval
Suurepärase aastakäigu Pinot Noir Sancerré lubjakivistelt nõlvadelt. Aastakäigu küpsus avaldub mahlaka ja vürtsika marjasusena, mis on sügav ja külluslik. Lubjakivine pinnas hoiab happesuse elavana, samas kui tervete kobaratega kääritamine lisab veinile struktuuri ja siidiseid tanniine. Tulemuseks on haruldaselt rikkalik Sancerre rouge, mis sobib nii tumeda liha kui ka kergemate roogade kõrvale. Pardirind läätsedega oleks ideaalne valik!
Domaine Paul Thomas asub Chavignoli külas kuulsa mäe “Les Monts Damnés” jalamil. Nimetus “neetud mägi” viitab selle järskudele, raskesti haritavatele nõlvadele. Viinamarjaistanduse pinnas on Kimmeridgiani lubjakivi, mis annab Sancerre parimatele veinidele nende mineraalse iseloomu. Paul Thomas toodab viinamarju mitte ainult Chavignolis, vaid ka Verdignys ja Sury-en-Vaux’s. Kogu haritav pind on 9 hektarit, millest 6,50 hektarit katab Sauvignon Blanc ja 2,50 hektarit Pinot Noir. Veinid on laagerdunud neutraalsetes kasutatud tammevaatides ja on klassikalise “sancerre” iseloomuga. Veinimaja juhivad Claire ja Raphaël Thomas.
| Veinide kategooria | |
|---|---|
| Riik | |
| Piirkond | |
| Viinamarjad | |
| Food | |
| Aastakäik | 2023 |
| Alkoholisisaldus | 14,5%VOL |
| Pudeli suurus | 0.75L |
| Veini liik | Kaitstud päritolunimetusega vein |
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.
Tootekood: 3207
