Sancerre 2024, Eric Louis

29,91 

Saadaval

Orgaanilised ja biodünaamilised veinid

Erksalt kuldkollane. Aroomis tunda mustsõstra lehte ja nõgest. Maitses kuiv, värske ja elegantne, kergelt lubjane nüanss. Pikk ja aromaatne järelmaitse  peene ja tasakaalustatud happesusega. See mahe Sancerre sobib suurepäraselt aperitiiviks ning on ideaalne kaaslane nii kala- kui mereanni roogadele. Täiendab ka salateid, kus on tsitruse nüansse, samuti kitsejuustu või kana kõrvale.

Les Celliers de la Pauli ajalugu sai alguse 1860. aastal, kui Pauline, praeguse peamise veinitootja Eric Louisi vanaema, alustas oma veini müümist Loire’i oru turgudel. Tänapäeval on mõisal 35 hektarit viinamarjaistandusi, mis on koondunud Sancerre veinipiirkonda. Lisaks Sancerre’ile toodetakse talus teisigi Loire’i oru klassikuid, nagu Pouilly-Fumé, Menetou-Salon või Quincy. Alates 2020. aastast algas veinimaja üleminek mahetootmisele ning 2023. aastakäigu veinid saavad juba vastavalt sertifitseeritud. Rõhutamaks veinide puhtust ja looduslikkust, hoitakse sulfitite kasutamine minimaalsel tasemel ning peetakse väga rangelt kinni keldrihügieenist.

Veinide kategooria

,

Riik

Piirkond

Viinamarjad

Sauvignon Blanc

Aastakäik

2024

Alkoholisisaldus

12,5%VOL

Pudeli suurus

0.75L

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.

Tootekood: 79409

Recommended by Bottlescouts