Saint-Joseph 2021, Domaine J.L.Chave
Domaine J-L Chave/ J-L Chave Sélection
58,01 €
Saadaval
92/100p Jeb Dunnuck: “The 2021s here are certainly strong wines in the vintage. The 2021 Saint Joseph is a healthy dense ruby/purple hue and offers textbook Saint Joseph aromas and flavors of black fruit (there´s a hint of red fruit as well), graphite, ground pepper, and some meaty, bloody nuances. Medium-bodied, it has beautiful tannins, plenty of mid-palate depth, and outstanding length. It´s one of the rare 2021s that really needs a few years of bottle age. Due to the devastating frost, no Clos Florentin will be produced in 2021.”
Chave perekonnal on ainulaadne ajalugu, kus alates 1481. aastast on vastutus veinivalmistamise eest kandunud isalt pojale katkematus ahelas kuni tänapäevani. Praegune omanik on Jean-Louis Chave, kes päris talu oma isalt Gérardilt aastal 1992. Chavele kuulub 14 hektarit viinamarjaistandusi Hermitage mäe nõlvadel, kus ta toodab kolme veini: Hermitage, Hermitage Cuvée Cathelin ja Hermitage Blanc. Lisaks Hermitage’i viinamarjaistandustele omab perekond Chave viinamarjaistandusi ka Saint-Josephi (5 ha) ja Crozes-Hermitage (0,9 ha) veinipiirkondades. Saint-Josephi järsud Rooma graniidist terrassidel paiknevad istandused annavad tulemuseks veinid, mis on peaaegu Hermitage tasemel, mineraalsed ja aromaatsed. Jean-Louis Chave töötab põhitöö kõrvalt ka väikesemahulise négociant`ina (nime all J-L Chave Sélection). Osa viinamarju on pärit Chave’i perekonna enda viinamarjaistandustest, kuid Jean-Louis’l on lepingud ka teiste Rhone’i talunikega Hermitage, Saint-Josephi, Crozes-Hermitage’i ja Côtes du Rhône’i piirkondades. J-L Chave Selectioni märgise all olevad veinid on tippkvaliteediga, kuid soodsama hinnatasemega, kui Chave enda viinamarjaistanduste veinid, mille hind on kõrge globaalse nõudluse ja vähese toodangu tõttu.
| Veinide kategooria | |
|---|---|
| Riik | |
| Riik | |
| Viinamarjad | |
| Aastakäik | 2021 |
| Alkoholisisaldus | 13,50%VOL |
| Pudeli suurus | 0.75L |
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.
Tootekood: 3162