Rizzi Alta Langa Pas Dosé Millesimato 2020
37,90 €
Saadaval
Rizzi Alta Langa Pas Dosé Millesimato 2020 on šampanjatasemel, mineraalselt värske vahuvein Piemontest, pärit Asti, Alessandria ja Cuneo provintside künklikelt aladelt. Piirkonna pinnas koosneb peamiselt lubjarikkast merglist ning tootmisreeglite kohaselt asuvad istandused vähemalt 250 meetri kõrgusel merepinnast. Tulemuseks on tugeva iseloomuga, erakordselt värske ja kõrge kvaliteediga vahuvein.
Rizzi Alta Langa istandused paiknevad 270–430 meetri kõrgusel. Segu koosneb ligikaudu 85% Chardonnay’st ja 15% Pinot Noir’ist (Pinot Nero). Pärast pudelis toimuvat teist kääritamist küpseb Alta Langa umbes 2,5 aastat pärmisettel enne degoržeerimist. Veinile ei lisata üldse suhkrut (Pas Dosé) ning malolaktilist käärimist ei toimu – see kõik tagab veini kompromissitu elegantsi ja puhta stiili.
Naudi koos värskete mereandidega või maitsemeeli äratava aperitiivina.
Hinnang:
91/100 p – Falstaff.com
Barbaresco piirkonna lõunaosas Treviso külas asuv Rizzi veinimaja asutas 1974. aastal Ernesto Dellapian, kelle omanduses on 44 hektarit viinamarjaistandusi. Tänapäeval juhivad veinimja Ernesto lapsed Enrico ja Jole Dellapiana. Veinimaja omanduses olevad väärtuslikud maatükid teevad Rizzist, võrrelduna Barbaresco piirkonna kogupindaga (u 700 ha), ühe piirkonna tähelepanuväärseima kvaliteediga veinitootja. Veiniõisa peamine äriidee on toota klassikalisi piirkondlikke veine, austades traditsioone ja püüeldes oma viinamarjaistandustes tugevalt mahepõllunduse poole. Barbaresco veine laagerdatakse traditsioonilistes 5000-liitristes vaatides, et säilitada nende kõrge marjasus ja iseloom. Märkimisväärselt kõrge kvaliteedi juures on veinimaja hinnatase vägagi mõistlik.
| Veinide kategooria | |
|---|---|
| Riik | |
| Piirkond | |
| Viinamarjad | |
| Food | |
| Aastakäik | 2020 |
| Alkoholisisaldus | 12,5% |
| Pudeli suurus | 0.75L |
| Veini liik | Kaitstud päritolunimetusega kvaliteetvahuvein |
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.
Tootekood: 797005
