Chateau Cambon 2024, Gamay

24,95 

Saadaval

Orgaanilised ja biodünaamilised veinid

Käsitsi valmistatud punane vein 40–60 aasta vanustest Gamay viinapuudelt. Viinapuud kasvavad savisel pinnasel Beaujolais’ Curs’i lähedal. Viinamarjad korjatakse käsitsi, läbivad matseratsiooni ning alustavad käärimist spontaanselt looduslike pärmide abil. Käärimisele järgneb kuuekuuline laagerdumine terasmahutites, et säilitada veini puuviljane karakter.

Château Cambon sündis Marcel Lapierre’i, Marie Lapierre’i ja Jean-Claude Chanudet’ asutatud projektina. Nad ostsid 1914. aastal rajatud 13-hektarise mõisa, mis jäi grand cru klassifikatsioonist väljapoole. See oli teadlik otsus – nad teadsid, et maapinna potentsiaal on erakordne.

Let Me Wine on Helsingis tegutsev käsitöö- ja naturaalveinidele spetsialiseerunud maaletooja ja hulgimüüja. Toni Ferini ja Lauri Kähköse juhtimisel tuntakse ettevõtet kogukondliku lähenemise poolest kvaliteedi ja käsitöömeistrite turule toomisel. Omanikul on tugev kohalolek ka restoranisektoris The Way Bakery, Maukku restorani ja paljude koostööprojektide kaudu. Let Me Wine esindab mitmekesisust, vabadust ja rõõmu, unustamata seejuures järeleandmatut kvaliteeti.

Veinide kategooria

, , ,

Riik

Piirkond

Viinamarjad

Gamay

Aastakäik

2024

Alkoholisisaldus

11,5%

Pudeli suurus

0.75L

Veini liik

Kaitstud päritolunimetusega vein

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.

Tootekood: 3212