Uue tulijana on Bottlescoutsi veiniportfelli lisandunud Lyoni veinitootja Oé, mille äri olemus põhineb kvaliteetsete veinide tootmisel erakordselt vastutustundlikul viisil. Nimi Oé viitab veiniteadusele ja tervitus Oé! = Tere! Maja teeb tihedat koostööd valitud kasvatajate ja veinivalmistajatega, tagades igas tootmisetapis kompromissitult ainult parimad meetodid. Järjepideva ökoloogilise jalajälje vähendamise tulemusena on veinimajale antud B Corp sertifikaat, mis seab ranged nõuded ökoloogilisele ja sotsiaalsele vastutusele. Maja veinid on sertifitseeritud orgaanilised veinid ja sobivad ka veganitele. 1% käibest annetatakse koostöös Oé põllumeestega istanduste elurikkuse arendamiseks.
Oé veinid on mõnusalt nauditavad, karakterilt sordile ja piirkonnale omased ning suurepärases tasakaalus. Veinide olemus peegeldab selgelt nende kasvupiirkonna iseärasusi. Pudelite visuaalid on omanäolised, eristuvad, minimalistlikud ja toetavad maja ökoloogilist missiooni. Maja lansseerib regulaarselt ka spetsiaalseid väikepartiisid, mille etikettideks on valitud tuntud kunstnikud, nagu Malika Favre, kes on teinud Illustratsioone nt. New Yorkeri jaoks.
Aadressil 9 rue Ginoux, Pariisi 15. linnaosas, hotelli Esteem esimesel asub Bar Oé, veinimaja oma maheveinibaar. Veinibaar on mõnus kohtumispaik, kus saad nautida juustuvaagnate, grillitud juurviljade ja croques monsieur kõrvale erinevaid maheveine. Baaris korraldatakse regulaarselt erinevaid ökoloogilist elustiili toetavaid üritusi.
Tähtis osa jätkusuutlikkusest on pudelite taaskasutus, mida veinitehas on taaskasutusmeetodina kasutanud juba 1960-ndatest aastatest, olles selles pioneer ja teenäitaja. Ka tänapäeval osa Prantsusmaal müüdavaid Oé veinipudeleid pestakse ja täidetakse uuesti.