Schmelzer Welschriesling 2023

22,90 

Saadaval

Orgaanilised ja biodünaamilised veinid

Schmelzeri Welschriesling on biodünaamiliselt toodetud vein Austria Golsi külast. Saagikoristus ja viinapuude hooldamine toimub istandustes käsitsi. Pärast viinamarjade pressimist puutuvad need lühikeseks ajaks kokku kestaga, mille järel algab käärimine looduslike pärmidega. Vein on häguselt kollaka värvusega ning hapukas-puuviljase profiiliga ja pehme suutundega. Õuna- ja tsitruselised aroomid on samuti vürtsikad. See sobib eriti hästi lõhe- ja linnuliharoogade kõrvale.

Georg Schmelzer alustas veini valmistamist 1986. aastal kõigest 16-aastaselt. Ta on neljanda põlvkonna veinivalmistaja ja töötab nüüd koos oma poja Georg Jr.-ga. Schmelzer on karismaatiline tootja, kes elab ja hingab biodünaamilise filosoofia rütmis.

Let Me Wine on Helsingis tegutsev käsitöö- ja naturaalveinidele spetsialiseerunud maaletooja ja hulgimüüja. Toni Ferini ja Lauri Kähköse juhtimisel tuntakse ettevõtet kogukondliku lähenemise poolest kvaliteedi ja käsitöömeistrite turule toomisel. Omanikul on tugev kohalolek ka restoranisektoris The Way Bakery, Maukku restorani ja paljude koostööprojektide kaudu. Let Me Wine esindab mitmekesisust, vabadust ja rõõmu, unustamata seejuures järeleandmatut kvaliteeti.

Veinide kategooria

, ,

Riik

Viinamarjad

Welschriesling

Aastakäik

2023

Alkoholisisaldus

10,50%VOL

Pudeli suurus

0.75L

Veini liik

Kaitstud geograafilise tähisega vein

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.

Tootekood: 3199