Grenache

Grenache’i viinamarjasort, mida tuntakse ka nime Garnacha nime all, pärineb tõenäoliselt Hispaania Aragónist, kuid on levinud laialdaselt erinevatesse veinipiirkondadesse üle maailma, eriti Prantsusmaale ja Austraaliasse.

Seda viinamarja kasutatakse sageli segudes ning see on tuntud lopsakate ja puuviljaste veinide poolest. Grenache’i veinidele on iseloomulik sügav punane värvus ning rikkalikud ja mahlakad aroomid, nagu punased marjad, kirss, maasikas, vürtsid ja Vahemere ürdised noodid.

Viinamarjast valmistatud veinid on sageli täidlased ja soojad, pehmete tanniinide ning pigem madala happesusega. Grenache on suurepärane valik neile, kes hindavad rikkalikke, vürtsikaid ja sametise iseloomuga punaveine.

See sobib hästi paljude toitudega, näiteks grillitud liha, paella ja vürtsikate roogadega.