Yalumba The Signature Barossa Cabernet Sauvignon-Shiraz 2015
68,90 €
Saadaval
Yalumba The Signature – Austraalia legend ja Barossa oru süda.
The Signature on tõeline Austraalia veiniklassika, mida peetakse sageli Yalumba perekonna veinimaja ikooniks. See suurejooneline Barossa oru vein on Cabernet Sauvignoni ja Shiraz’i segu, mis ühendab jõulisuse ja elegantsi täiuslikus tasakaalus.
Maitses on vein täidlane ja vürtsikas, parajalt arenenud ning värskuse ja struktuuri poolest imeliselt harmooniline. Ideaalne kaaslane täidlastele liharoogadele ja tugevatele juustudele.
The Signature’i esimeseks aastakäiguks oli 1962, mis jõudis turule 1966. aastal. Seda veini valmistatakse ainult erakordselt headel aastatel, ning igal väljaandel on oma pühendus ühele inimesele, kes on oluliselt panustanud Yalumba perekonna veinikeldri edusse.
2015. aasta väljaanne on pühendatud nüüdseks lahkunud Darrell Krugerile, kes alustas Yalumbas tööd 1975. aastal ning jõudis oma karjääri jooksul viinamarjaistanduste juhataja ametikohale.
96/100 p – Wine Advocate
Brittiläinen Samuel Smith perusti Yalumban vuonna 1849 ja hän toi tuolloin perheensä Australian Angastoniin uuden elämän toivossa. Samuel Smith osti 30 eekkeriä maata ja raivasi sen poikansa kanssa – ensimmäiset köynnökset istutettiin kuun valossa. Tila nimettiin Yalumbaksi, joka aboriginaalien kielellä tarkoittaa ”kaikki maa ympärillämme”.
Tänä päivänä Yalumba on Australian vanhin perheomistuksessa oleva yritys (talo täyttää 175 vuotta 2024) ja sitä johtaa Robert Hill-Smith joka on viidennen sukupolven viinintekijöitä. Vuodesta 1985, jolloin hän otti Yalumban toimitusjohtajan tehtävät vastaan, on hän menestyksekkäästi johtanut viinitaloa eteenpäin (nykyään hallituksen puheenjohtajan roolissa). Hänen kovan työnsä myötä yhtiö on profiloitunut nykyiseen asemaansa markkinoilla. Yritys on kokonaan Smithin perheen omistuksessa ja perhe onkin päättänyt jatkaa viininviljelyä vanhoja perinteitään kunnioittaen, tuottaen australialaisia klassikoita taidolla ja tyylillä.
| Veinide kategooria | |
|---|---|
| Riik | |
| Viinamarjad | |
| Food | |
| Aastakäik | 2015 |
| Alkoholisisaldus | 14,50%VOL |
| Pudeli suurus | 0.75L |
| Veini liik | Geograafilise tähisega vein |
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.
Tootekood: 796739