Sancerre Chavignol 2023

28,27 

Saadaval

Klassikaline Sancerre, kahe küla (Chavignol ja Verdigny) nõlvadelt. Vein on laagerdunud kasutatud tammevaatides. Aroomides ja maitses on tunda tsitruseid, karusmarja, õrna tulekivi nüanssi ja värskelt niidetud muru. Suurepärane mineraalselt värske vein karploomade, grillkala, vähiliste kõrvale.

Domaine Paul Thomas asub Chavignoli külas kuulsa mäe “Les Monts Damnés” jalamil. Nimetus “neetud mägi” viitab selle järskudele, raskesti haritavatele nõlvadele. Viinamarjaistanduse pinnas on Kimmeridgiani lubjakivi, mis annab Sancerre parimatele veinidele nende mineraalse iseloomu. Paul Thomas toodab viinamarju mitte ainult Chavignolis, vaid ka Verdignys ja Sury-en-Vaux’s. Kogu haritav pind on 9 hektarit, millest 6,50 hektarit katab Sauvignon Blanc ja 2,50 hektarit Pinot Noir. Veinid on laagerdunud neutraalsetes kasutatud tammevaatides ja on klassikalise “sancerre” iseloomuga. Veinimaja juhivad Claire ja Raphaël Thomas.

Veinide kategooria

,

Riik

Viinamarjad

Sauvignon Blanc

Food

Värsked mereannid, Austrid, Vähilised

Aastakäik

2023

Alkoholisisaldus

13%VOL

Pudeli suurus

0.75L

Veini liik

Kaitstud päritolunimetusega vein

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.

Tootekood: VK112660D