Rully 1er Cru Rouge Cloux 2018, Domaine de Villaine

Côte Chalonnaise’i piirkonnas asuv Rully külakogukond hõlmab ligikaudu 460 hektarit viinamarjaistandusi, millest 109 hektarit on klassifitseeritud Premier Cru alla. 2/3 küla viinamarjaistandustest toodab valget veini Chardonnayst ja 1/3 punast veini Pinot Noirist. Premier Cru viinamarjaistandus Les Cloux on 10,68 hektari suurune ja asub Rully küla lääneküljel. Domaine de Villaine’ile kuulub laudast 0,71 hektari suurune krunt. Viinamarjaistandus on suunatud kagusse ja selle pinnas on savi ja lubjakivi segu, mis annab aromaatse ja rafineeritud Pinot Noiri. Sertifitseeritud mahevein. Veini aroom on rikkalik, kergelt parfüümne, küpsete punaste marjade, vanilje ja ürtidega varjundiga. Maitse on rafineeritud, keskmise täidlusega, nõtke ja hea happesusega. See on mitmekülgne ja elegantne Burgundia vein kergemate liharoogade kõrvale. Naudi näiteks koos röstitud tuviga.