Nebbiolo d´Alba 2019, Olim Bauda

21,84 

Välja müüdud

Olim Bauda toodetud Nebbiolo d´Alba punane vein on valmistatud Nebbiolo viinamarjadest, mis on kasvanud Tanaro jõest põhja pool asuvas Castellinaldo d´Alba külas (Roero piirkond). Piirkonna pinnas on peamiselt liivane pinnas, mis annab piirkonna Nebbiolo veinidele puuviljase ja siidisema stiili kui Barolo ja Barbaresco. Pärast kääritamist lasti veinil 18 kuud küpseda 2500-liitristes Prantsuse tammevaatides. Selles peenes Piemonte punases veinis on mahlane maasikas, küpsed kirsid, veidi suitsu ja tubakat meenutav aroomimaailm. Maitse on üsna rikkalik, kuid nõtkelt mahe ja tasakaalus. Suurepärane seene ja pastaroogade vein.

91/100p Falstaff

Olim Bauda on ajalooline, Nice Monferrato külast põhja pool Piemonte Aosta provintsis asuv veinimaja, mis läks 1960. aastatel Bertolino perekonna omandusse. Praegused omanikud õed-vennad Dino, Diana ja Gianni Bertolino võtsid äri üle 1998. aastal. Sellele eelnes umbes 15-aastane periood, mil viinamarju müüdi teistele veinitootjatele. Õed on tõstnud mõisa Piemonte veinitootjate tippu ja veinimaja Barbera saab nii kohalikelt Itaalia kui ka rahvusvaheliselt veinipressilt kiitvaid hinnanguid. Mõis omab umbes 30 hektarit viinamarjaistandusi ja keskendub Barbera punaste veinide, valgete Gavi veinide ja magusa Moscato d’Asti tootmisele. Maja stiil on väga autentne, elegantne ja veenev. Koos kaunite siltidega pakub Olim Bauda haruldast ja veenvat tippkvaliteeti.

Veinide kategooria

,

Riik

Piirkond

Viinamarjad

Nebbiolo

Food

Pitsa ja pasta, Seeneroad

Aastakäik

2019

Alkoholisisaldus

14%VOL

Pudeli suurus

0.75L

Veini liik

Kaitstud päritolunimetusega vein

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.

Tootekood: 1935A