Naoussa Cuvée Villages 2018, Kir-Yianni
19,13 €
Välja müüdud
Peen vürtsikas punane vein Loode-Kreekast Naoussa piirkonnast. Sordiks on kohalik Xinomavro, mida peetakse Kreeka parimaks punaseks sordiks. Veinimeistri osavate käte all valmib Xinomavro viinamarjast jõuline punane vein, millel on palju ühist Itaalia Piemonte klassikaliste Barolose ja Barbarescodega. Veini aroomides on tunda tubakat, nahka, ploomi, kirsi, pipart ja tanniine, kuid pigem tasakaalustatud stiilis. Xinomavrot iseloomustab küll tanniinsus ja happesus, kuid see vein on valmistatud nn. kerge käega, rõhutades liigse tanniinsuse asemel puuviljasust ja aromaatsust. Pärast kääritamist laagerdus vein 12 kuud väikestes kasutatud tammevaatides. Suurepärane vein näiteks ürdiste lambalihakotlettide või seeneroogade kõrvale.
Gold / 95/100p International Wine & Spirit Competition: A vivid and silky palate with an enticing fruit profile of sour red cherries, cranberries, and blackcurrants. Fragrant with violets and complex with some oakiness. Stylish and long finish to a beautiful wine.
Veinimeister Kir-Yianni on tõenäoliselt Kreeka veinitootmise säravaim täht. Tootjal on kaks eraldi talu, üks Naoussa piirkonnas Yianakohori külas (Imanthia prefektuur) ja teine Amyndeoni piirkonnas (Floria prefektuur). Naoussa aiad asuvad umbes 300 meetri kõrgusel ja toodavad selliseid sorte nagu Xinomavro, Syrah ja Merlot. Amynteo piirkonda peetakse üheks jahedamaks Kreekas ning maja aiad asuvad umbes 600–700 meetri kõrgusel merepinnast. Amyndeo aedades kasvatab Kir-Yianni valgeid sorte Rodit`, Sauvignon Blanc`i, Gewürztraminer`it ja Chardonnay`d. Punased sordid on Xinomavro, Syrah ja Merlot. Kir-Yianni esimene aastakäik oli 1997, kuid talu ajalugu on palju pikem. Maja asutaja on neljandat põlve veinimeister Yiannis Boutaris. Yiannis Boutarisel oli pereettevõttes (kuulus Boutarise maja) karjäär üle 30 aasta, enne kui temast sai veinivalmistaja. Boutari perekond ostis 1960. aastatel Yianakhoris talu ja istutas 1970. aastal traditsioonilise Xinomavro sordi. Erimeelsused Boutari maja haldamise üle viis lõpuks selleni, et Yiannis Boutar astus perefirmast välja ja nõudis Naoussa pärandvara. Tänapäeval juhib talu Yiannise poeg Stellios Boutaris. Kir-Yiannan toodab kaasaegseid ja väga naturaalseid veine. Xinomavro sordil põhinevad veinid on iseloomult sarnased isegi parimate Itaalia Barolo ja Barbaresco veinidele. Sort Xinomavro on loomulikult madala tanniini- ja happesusega ning selle maitsed hõlmavad nahka, ploomi, sõnnikut ja kirssi.
| Veinide kategooria | |
|---|---|
| Riik | |
| Viinamarjad | |
| Food | |
| Aastakäik | 2018 |
| Alkoholisisaldus | 13,5%VOL |
| Pudeli suurus | 0.75L |
| Veini liik | Kaitstud päritolunimetusega vein |
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.
Tootekood: 1671